da Mimmo Gagliardi | 4 Settembre 2015 | Malazè
Nell’ambito di Malazè, il contenitore archeoenogastronomico dei Campi Flegrei, la pizzeria Ammaccàmm, l’Associazione ARTeMIDE e il blog giridivite.it hanno organizzato l’annuale appuntamento con la pizza flegrea di...
da Mimmo Gagliardi | 17 Giugno 2015 | Pizzerie e ristoranti
Dopo le belle serate alla Pizzeria Di Matteo e alla Pizzeria Lombardi a Foria, le farine Polselli, rappresentate dall’instancabile Emiliano Polselli, approdano all’Antica Pizzeria Port’Alba dove incontrano l’arte di Gennaro Luciano....
da Mimmo Gagliardi | 6 Giugno 2015 | Pizzerie e ristoranti
Finalmente AMMACCÁMM! Il sogno dei miei due amici Salvatore Santucci e Giovanni Improta è divenuto realtà grazie all’intuito e alla voglia di Nicola Taglialatela di scommettere su di loro. Salvatore l’ho conosciuto circa quattro anni fa che già faceva una...
da Mimmo Gagliardi | 2 Giugno 2015 | Varie
I cookie sono stringhe di testo di piccole dimensioni che i siti visitati dall’utente inviano al suo terminale (solitamente al browser), dove vengono memorizzati per essere poi ritrasmessi agli stessi siti alla successiva visita del medesimo utente. Nel corso...
da Mimmo Gagliardi | 23 Maggio 2015 | Pizzerie e ristoranti
La pizza è sempre più un piatto, sdoganando la definizione di disco di pasta con “qualcosa” sopra che ne sminuisce (solo qui a Napoli) il valore gastronomico ed economico. Fortunatamente, la crescente attenzione sui prodotti di qualità consente a...
