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La Cote de Beaune da Abraxas: una questione di cuore.

La Cote de Beaune da Abraxas: una questione di cuore.

da Mimmo Gagliardi | 21 Febbraio 2017 | Giri Enogastronomici

La Cote de Beaune è una striscia di territorio lunga circa 20 km che si trova nel sud della Cote D’Or, dal singolare sottosuolo segnato da ampi strati di roccia calcarea, marmorea, gessosa, situate a profondità variabili, ma non è inusuale trovare alcuni banchi...
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