da Mimmo Gagliardi | 21 Febbraio 2017 | Giri Enogastronomici
La Cote de Beaune è una striscia di territorio lunga circa 20 km che si trova nel sud della Cote D’Or, dal singolare sottosuolo segnato da ampi strati di roccia calcarea, marmorea, gessosa, situate a profondità variabili, ma non è inusuale trovare alcuni banchi...
da Mimmo Gagliardi | 17 Febbraio 2017 | Giri Enogastronomici
Una splendida serata trascorsa nella bella cornice di Palazzo Vialdo, una villa vesuviana a Torre del Greco, alle porte di Napoli, dove i vini irpini di Tenuta Cavalier Pepe si sono misurati con il sushi giapponese, è stata l’occasione per tastare il polso a...
da Mimmo Gagliardi | 5 Dicembre 2016 | Eventi, Giri Culturali, Giri Enogastronomici
I prossimi 17 e 18 dicembre 2016 a Lapio (AV) un intero weekend di degustazioni, visite in cantina ma anche a monumenti e splendidi posti della verde irpinia. Occhio alla locandina e per maggiori info chiamate ai numeri indicati. Noi ci saremo! ...
da Mimmo Gagliardi | 5 Dicembre 2016 | Eventi, Giri Enogastronomici, Pizzerie e ristoranti
Altra bella e interessante serata da Cap’alice giovedì 15/12/2016 ore 20:00: “La Garganega e le sue declinazioni”. Angelo Peretti e Marina Alaimo ci presenteranno e racconteranno i vini: Fillippi Soave Doc Colli Scaligeri Vigne della brà 2013 La...
da Mimmo Gagliardi | 1 Novembre 2016 | Eventi, Giri Enogastronomici
Pizza Experience: Pizzaiolo per un giorno Un laboratorio di formazione tradotto in più lingue (anche in Napoletano) per quanti ricercano nel gusto un’esperienza di piacere e di cultura Napoli è una città sorprendente che ama raccontarsi e raccontare. Napoli è...
da Mimmo Gagliardi | 1 Novembre 2016 | Giri Enogastronomici, Pizzerie e ristoranti
Con molta curiosità ho partecipato a una cena a La Tradizione di Portici (NA), ristorante e pizzeria della famiglia Brancaccio giunto alla soglia del ventennale di attività. Questa sera, infatti, ci sarà una performance del “cortador” Juan Josè Herrero che...