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Categoria: Vigne e Cantine

I vini veri del Salento di Michele Calò & Figli

ARTICOLO PUBBLICATO SU WWW.LUCIANOPIGNATARO.IT I vini veri del Salento di Michele Calò & Figli i fratelli Calò (Giovanni, a sx e Fernando, a dx) di Mimmo Gagliardi Lasciarsi il mare di Gallipoli alle spalle è sempre un dispiacere, ma se devi farlo per addentrarti nel cuore del Salento e andare a trovare un amico allora il discorso cambia. Viaggio verso Tuglie (LE), dove mi aspettaGiovanni Calò, per raccontarmi della storia della “Michele Calò & Figli”, che conduce insieme al fratelloFernando. Calò i vigneti di negroamaro Il paesaggio è un alternarsi di campi di cereali, vigneti e uliveti. Gli ultiveti...

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Terre di Sylva Mala: Vigne tra mare e vulcano nel bosco dei briganti

ARTICOLO PUBBLICATO SU WWW.LUCIANOPIGNATARO.IT Terre di Sylva Mala: vigne tra mare e vulcano nel bosco dei briganti Terre di Sylva Mala, vista a Nord dai vigneti di Mimmo Gagliardi Ricordate le protagoniste di un famoso cartone animato degli anni ’80 che si chiamava “Occhi di Gatto”? Erano tre belle sorelle che di notte, in segreto, recuperavano opere d’arte sottratte al loro genitore con acrobatiche missioni. le tre Siglioccolo (da sx Miriam, Susy e Kyra) – fonte sito aziendale Quando incontro le tre sorelle Siglioccolo, al secolo Susy, Kyra e Miriam, un po’ mi torna in mente la sigla del...

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Benvenuta alla Biancuzita 2011 di Torre a Oriente

ARTICOLO PUBBLICATO SU WWW.LUCIANOPIGNATARO.IT Benvenuta alla Biancuzita 2011 di Torre a Oriente Biancuzita 2011 di Mimmo Gagliardi Ricevo la telefonata di Giorgio Gentilcore e Patrizia Iannella mentre mi sto districando nei problemi della politica e della burocrazia del mio lavoro che mi invitano a degustare la loro nuova Falanghina del Sannio D.O.C. “Biancuzita”, annata 2011, dell’Azienda  Agricola Torre a Oriente di Torrecuso (BN). Stranamente non mi viene dato appuntamento in cantina ma a San Giorgio La Molara (BN), un comune situato nel cuore del Fortore, un territorio unico, vario, al confine tra il Molise e la Puglia. il grano...

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Le “Starsete” di Cantine Lonardo

articolo pubblicato su Gio’ Magazine   Dall’uscita dall’Autostrada di Avellino Ovest fino a raggiungere il centro di Taurasi (AV) è un susseguirsi di vigne, boschi e frutteti che separano i centri abitati. Più ci si avvicina a Taurasi tanto più i filari delle vigne pettinano il territorio donandogli regolarità. A tratti, però, si avvistano vigne tenute in maniera diversa: non ci sono filari ma viti dal tronco imponente, che crescono in altezza fino a oltre due metri per poi dividersi in quattro rami che si allungano per molti metri. La singolarità di questo tipo di allevamento mi incuriosisce ma...

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Prima storica verticale di Taurasi DOCG di Luigi Tecce (2005-2010)

articolo pubblicato su giomagazine.it   Ancora un interessante momento di approfondimento enologico in una Napoli, quanto mai, “assetata” di cultura.Le splendide sale del Gran caffè Gambrinus di Napoli hanno ospitato il Taurasi, figlio nobile dell’Irpinia, interpretato da uno dei più rinomati viticoltori del verde territorio campano: Luigi Tecce. La sera di venerdi scorso abbiamo messo il naso in sei annate di Taurasi DOCG nella prima vera verticale del proprio vino voluta fortemente dal produttore e realizzata da Romina Sodano, in collaborazione con Massimiliano Rosati, padrone di casa e Pasquale Brillante, wine consultant.Promosso dall’Associazione Culturale “Le Stanze della Cultura“, di...

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