Categoria: Vigne e Cantine

Un viaggio in sei annate di piedirosso vesuviano?  Per un amante dei vini che si fanno sulla grande montagna addormentata era impossibile mancare, quindi eccoci a Boscotrecase (NA) in via Fruscio, a trovare la famiglia Sorrentino che produce vino sul Vesuvio da generazioni.  La svolta la si è avuta nei primi anni ’90 grazie a Paolo Sorrentino che, dopo aver conferito le uve a note etichette campane, ha creduto nelle potenzialità dei vigneti e della “sabbia” vulcanica di cui sono fatti i terreni da queste parti. La consulenza di Carmine Valentino, cui si è poi affiancata Benny Sorrentino, figlia di Paolo, hanno...

ARTICOLO PUBBLICATO SU WWW.LUCIANOPIGNATARO.IT Cupertinum a Copertino: le vigne del Salento che fanno storia 30 agosto 2015 Cupertinum, i bastioni col vigneto di Mimmo Gagliardi Anche in vacanza mi è impossibile resistere alla voglia di visitare cantine e conoscere nuove persone. Perciò, sempre più spesso, abbandono la sdraio al mare e macino chilometri nella pianura salentina. Ma non mi pesa, anzi, lasciando aperti i finestrini si può sentire l’odore della terra rossa mentre i campi di cereali, ormai spogli, si alternano a uliveti e vigneti ai lati della strada. Cuertinum, la piazza d’armi del castello di Copertino Quest’anno il...

Giacomo Guido è un giovanissimo pizzaiolo ischitano. Un ragazzo come tanti che a Napoli apprendono l’arte antica della pizza. Ma Giacomo, con lungimiranza, umiltà e sacrificio ha deciso di abbandonare la sua città e l’Italia, per trasferirsi a Londra. Il risultato non poteva che essere sorprendente, viste le sue qualità, e grazie anche a chi ha creduto in lui, l’Antica Pizzeria di Hampstead, nel giro di un paio d’anni è diventua la migliore di Londra secondo le classifiche inglesi. 23 anni appena, emozionato e poco abituato alla luce attenzionale dei riflettori, Giacomo è stato invitato da Salvatore Di Matteo, dell’omonima...

ARTICOLO PUBBLICATO SU WWW.LUCIANOPIGNATARO.IT I vini veri del Salento di Michele Calò & Figli i fratelli Calò (Giovanni, a sx e Fernando, a dx) di Mimmo Gagliardi Lasciarsi il mare di Gallipoli alle spalle è sempre un dispiacere, ma se devi farlo per addentrarti nel cuore del Salento e andare a trovare un amico allora il discorso cambia. Viaggio verso Tuglie (LE), dove mi aspettaGiovanni Calò, per raccontarmi della storia della “Michele Calò & Figli”, che conduce insieme al fratelloFernando. Calò i vigneti di negroamaro Il paesaggio è un alternarsi di campi di cereali, vigneti e uliveti. Gli ultiveti...

ARTICOLO PUBBLICATO SU WWW.LUCIANOPIGNATARO.IT Terre di Sylva Mala: vigne tra mare e vulcano nel bosco dei briganti Terre di Sylva Mala, vista a Nord dai vigneti di Mimmo Gagliardi Ricordate le protagoniste di un famoso cartone animato degli anni ’80 che si chiamava “Occhi di Gatto”? Erano tre belle sorelle che di notte, in segreto, recuperavano opere d’arte sottratte al loro genitore con acrobatiche missioni. le tre Siglioccolo (da sx Miriam, Susy e Kyra) – fonte sito aziendale Quando incontro le tre sorelle Siglioccolo, al secolo Susy, Kyra e Miriam, un po’ mi torna in mente la sigla del...